面对河南省气象台发布的11日至13日持续性暴雨预警,郑州万邦农产品批发市场迅速响应,启动应急保供与价格稳控机制。市场管理方余保健介绍,首要举措是号召商户拓宽进货渠道,实施多产地、多批次发货策略,以充实市场库存并确保护货源稳定。同时,市场组建了专门的价格采集团队,针对涉及民生的500多个单品实行每日价格发布制度,确立基准价格体系,从而有效平抑市场波动,保障消费者利益。
在微观经营层面,商户已根据天气变化调整经营策略。以商户张荣军为例,其档口日均进货量已从常规的1车大幅提升至3车,目前库存量维持在150吨左右,预计可满足3至5天的销售需求。为应对高温高湿环境导致的绿叶菜易腐问题,商户创新采用在包装箱内加装冰块的方式进行降温保鲜。此外,受降雨影响,土豆、大白菜及西红柿等耐储运类蔬菜的采购量显著增加,客户单次提货量也普遍从100斤提升至150至180斤。
为保障物流畅通与货物安全,市场方采取了多项物理防护措施。一方面,配备防雨篷布与防潮垫板,最大限度减少潮湿天气对生鲜产品的损耗;另一方面,专门开辟货运应急通道,确保供货车辆在路面积水情况下仍能通行无阻,避免物资转运延误。截至目前,郑州局地仍有小雨,但市场各项保供、稳价及防汛工作正有序进行。
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