金边国立理工学院引入中方师资，深化中柬人文合作

8月10日，一场聚焦中柬民间互动的文化交流活动在柬埔寨金边国立理工学院拉开帷幕。由广西“友谊之桥”志愿服务队、中国和平发展基金会驻柬埔寨办事处与该学院共同主办的此次盛会，旨在通过美食分享与传统技艺展示，搭建两国青年沟通的桥梁。

针对柬埔寨在职业教育领域的实际需求，柬国立理工学院校长谭·戈萨尔对中方团队的文教帮扶表达了高度认可。他明确指出，作为发展中国家，柬方在职业教育方面仍有提升空间，因此迫切希望吸纳更多中国专业教师入驻，重点扶持无人机操控、机器人技术等前沿实用学科的建设，从而为当地青年创造更多高质量的就业机会。

从跨文化传播的视角来看，以饮食为媒介的交流往往具有低门槛、高亲和力的特点。正如活动所展现的，通过品尝柳州螺蛳粉等具有代表性的中国美食，柬方师生不仅体验了中华饮食文化的独特魅力，更在轻松的氛围中拉近了心理距离。这种基于共同兴趣的互动模式，被证明是深化双边民间友好关系、促进人文交流的有效路径。