扫码看全链条信息 食品数字标签加速落地

如今，消费者在选购预包装食品时，只需用手机扫描包装上的二维码，即可进入专属页面，查看商品信息、营养标签及生产企业详情，部分产品还配有生产工艺视频。这种电子化标签与实体标签具有同等法律效力，受法规严格监管，并非营销广告。监管部门正推动多码合一，未来扫码即可完成标签查看、溯源查询和购买结算。

数字标签的推广正在全国多地加速。乳制品、粮油、肉制品等数千款产品已完成数字化升级，其中成都已有20家企业、63类产品完成应用，市场供应量累计突破1.1亿件；黑龙江有27家企业的105款产品办理了数字标签。这一模式突破了传统标签的容量与阅读局限，实现了可听、可播、可放大的交互体验。

从行业趋势看，数字标签正成为串联生产、监管、消费全链条的信息枢纽。尽管应用场景拓展迅速，但部分企业对产业价值认识不足，全国落地仍缺乏统一细化规范。专家建议依托商品条码体系出台标准化细则，同时通过简化实体标签地址等减负举措，降低企业印刷成本，推动绿色低碳发展。