高温下的饮料市场变局：无糖品类逆势崛起

2026年夏季，临沂市连续10日发布高温预警，但酷热天气并未带动传统饮料销售。当地便利店数据显示，可乐、冰红茶等含糖饮品月销量较往年同期缩减约五成，部分门店整体饮料销量较2023年同期下降近六成。

与含糖饮品疲软形成鲜明对比的是无糖品类的强劲表现。临沂多家便利店的无糖茶饮和无糖碳酸饮料月销量突破100箱，年轻人成为主要消费群体。全国数据同样印证这一趋势：2026年第二季度饮料线下销售额同比下降11.78%，其中含糖碳酸饮料下滑12.23%，含糖果汁下滑14.84%，而无糖即饮茶逆势增长16.1%。到2026年，无糖茶市场规模预计达1352亿元，在茶饮料总量中占比首次过半。

从行业视角看，无糖化已成为饮料市场结构性调整的主线。欧睿数据显示，碳酸饮料整体销量同比上涨4.3%，增量全部由无糖产品贡献，无糖碳酸饮料占比已攀升至41.2%，较两年前提升超7个百分点。临床营养专家指出，过量摄入含糖饮料会增加代谢性疾病风险，公众健康意识提升正重塑消费决策。未来饮品市场的竞争焦点，将从口感比拼转向健康属性与配料表的透明化。